板チョコとバターをレンジで溶かした後、ホットケーキミックスを混ぜてレンジでチン！
あっという間に完成です。
あっという間に完成です。
材料
8cm×16㎝の容器
チョコレート １枚
バター20g
卵 １個
ホットケーキmix 30g
ココア 大さじ１（あれば）
作り方
①チョコレートは細かく刻み、バターを入れて電子レンジで約１分程「加熱し溶かしておく
②ボウルに①→卵→ホットケーキmix（あればココアも）を入れ混ぜる
③耐熱容器の内側にサラダ油(分量外)を薄く塗り、生地を流し入れたら上から３～４回落として空気を抜く。ふんわりラップをかけてレンジ(６００w)で３分加熱(竹串を刺して生地が焼けているか確認)そのまま粗熱が取れるまで冷まし、好みで冷蔵庫にいれて冷やす。
④完成！
⑤塩には他の味を引き立てる効果（対比効果）があります。今回は伯方塩業のフルール・ド・セルをかけました。
